奶粉中檢出礦物油 還能放心吃嗎
對于無法母乳喂養的寶寶來說，奶粉是他們最重要的口糧。然而，德國“食品觀察”組織最近發布的檢測報告顯示，4種德國的奶粉中有3種檢測出芳香烴礦物油；在12種購自法國和荷蘭的奶粉產品中，有5種檢測出芳香烴礦物油。這些受影響奶粉中的芳香烴礦物油含量在每公斤0
可怕的金黃色葡萄球菌你了解多少
金黃色葡萄球菌是一種重要的人獸共患病原菌，隸屬于葡萄球菌屬，一種寄生于宿主體表的條件致病菌，食品中的重要微生物檢測指標，能夠造成食品污染、引起細菌性食物中毒，在冷凍食品、動物性食品和蔬菜制品、糧食制品等食品中常有檢出。
廣東推進學校食堂互聯網+明廚亮灶工作
廣東省全省學校食堂互聯網+“明廚亮灶”工作推進會日前在深圳市召開。廣東省市場監管局、廣東省教育廳相關負責人以及全省21個市市場監管局局長、分管局長、相關科室負責人約90余人參加了會議。
餐飲食具微生物檢測的必要性
根據《食品安全法》，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗，可由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上50000元以
這些“進口”謠言你中招了嗎
大閘蟹和西紅柿同食等于吃砒霜？媽媽們給寶寶精挑細選的嬰兒奶粉，檢測機構宣布含有礦物油，還能否放心吃？吃堅果好處多多，近日又被傳出有溶栓功能？每隔一段時間，一些披著科學外衣的謠言就會沉渣泛起，入冬了，天氣漸冷，這些謠言卻還沒有“涼涼”。